Neste artigo apresentamos como objeto de estudo a pedagogia da alternância como uma proposta de trabalho que busca valorizar os bens simbólicos das famílias rurais, respeitando os valores culturais destes grupos. Partimos da origem desta prática pedagógica na França e sua expansão até chegar ao Brasil e, mais especificamente, ao município de Goiás. Apresentamos uma reflexão sobre os bens simbólicos do homem do campo, trazendo o significado da relação mística do homem com a terra. Nosso objetivo é investigar se a pedagogia da alternância contribui para perpetuar a relação mística do homem com a terra, atribuindo valores simbólicos a esta relação que, para nós, encontra-se imbricados no que chamamos de identidade coletiva das famílias agricultoras ligadas aos movimentos sociais de luta pela terra e pela educação.